gebackenes

Ich habe heute Heidelbeer Muffins gebacken , die schmecken einfach klasse. Hier mal das Rezept dazu: 12 Papierförmchen 200g Mehl 60g kernige Haferflocken 1Tl. Backpulver 2 Eier 180g brauner Zucker 3Tl.Vanillezucker 150g weiche Butter 300g saure Sahne...

Die habe ich zu Ostern gebacken. Einmal Osternester und einmal Spiegeleier, die aber leider keinen runden Dotter haben, (konnte in Polen die Dosen zwischen Pfirsiche und Aprikosen nicht unterscheiden) weil ich Pfirsiche anstatt Aprikosen gekauft habe...